전주 효자동파스타 맛집 라보떼 솔직 후기

저는 평소에 파스타를 좋아해서 데이트 장소나 가족 외식 때 양식집을 종종 찾는 편인데요.

이번에 다녀온 라보떼는 분위기, 맛, 위치, 서비스까지 모두 만족스러웠던 곳이라 소개해드리고 싶어요.

전북특별자치도 전주시 완산구 마전중앙로 22 3층

주소: 주시 완산구 마전중앙로 22, 3층

영업시간: 매일 11:00~22:00,15:00~17:00 브레이크타임, 20:50 라스트오더

바로 옆에 KBS 전주총국이 있어서 길 찾기도 편했습니다.

건물 외관은 깔끔한 편인데, 엘리베이터를 타고 3층에 도착하면 마치 유럽의 가든 레스토랑 같은 분위기가 펼쳐집니다.

야외 분수대가 정원처럼 꾸며져 있어서 입구에서부터 설레는 느낌이 들더라고요.

특히 날씨 좋은 날에는 이 분수대를 바라보며 식사하는 자리가 인기 많다고 해요.

내부 인테리어 & 좌석 분위기

매장 내부로 들어서면 베이지 톤 인테리어와 플라워 데코,

따뜻한 조명 덕분에 고급스러우면서도 아늑한 분위기가 느껴집니다.

한쪽 벽면에는 웨딩홀 느낌의 플라워 아치 장식도 있어서,

상견례나 기념일 식사 장소로도 잘 어울릴 것 같았습니다.

저희는 미리 예약하고 방문했는데, 다행히 분수대가 보이는 뷰 좋은 자리로 안내받았습니다.

자리에 앉자마자 직원분께서 친절하게 메뉴 설명과 함께 후식 음료 옵션까지 안내해주셔서 식사 전부터 기분이 좋았어요.

기본 제공으로는 식전 빵과 피클이 함께 나왔습니다.

바삭하고 따뜻한 식전 빵은 올리브오일과 발사믹 소스에 찍어 먹을 수 있게 제공되는데요,

고소하고 부드러워서 입맛 돋우기 딱 좋았습니다.

직원분께 리필 요청을 드렸더니 웃으시면서 바로 다시 가져다주셔서,

서비스 응대도 매우 인상 깊었습니다.

감베로 알리오올리오 (17,000원)

사각형모양의 통빵 안에 진득하고 꾸덕한 크림 까르보나라 소스가 가득 담겨 있었는데요,

포크로 살짝만 눌러도 크림이 사르르 흘러나올 정도로 농도가 깊고 진했습니다.

소스의 베이스는 계란과 크림, 치즈가 고루 어우러진 정통식 까르보나라에 가깝게 재현된 느낌이었고,

고소하면서도 짠맛은 과하지 않아서 끝까지 물리지 않고 먹을 수 있는 밸런스가 참 좋았어요.

베이컨도 잘게 썬 게 아니라 두툼하게 들어가 있어서 씹는 재미도 꽤 있었습니다.

특히 가장 인상 깊었던 건 빠네 브레드의 식감과 맛이었는데요,

겉은 크러스트처럼 바삭하고 안은 폭신하고 쫄깃한 느낌이어서

크림 소스를 푹 찍어 먹거나 속을 숟가락으로 파내어 먹는 재미가 쏠쏠했습니다.

빵에 스며든 크림소스가 식으면서 점점 농도가 짙어지는데,

이때 숟가락으로 떠먹으면 진짜 진한 크림 스프 같은 느낌도 나고요.

양도 꽤 푸짐해서 여성분 기준으로는 한 접시에 충분히 포만감을 느끼실 수 있을 것 같아요.

개인적으로 크림 파스타를 즐기는 편인데, 이곳의 까르보나라 빠네는 고급 레스토랑 부럽지 않은 퀄리티였습니다.

감베로 알리오올리오는 비주얼부터 눈길을 끌었습니다.

먼저 눈에 띄는 건 큼직하게 올라간 통통한 새우들이었는데,

새우가 단순히 장식용이 아니라 질 좋은 재료를 아낌없이 사용했다는 인상이 들었어요.

껍질이 제거된 상태로 깔끔하게 손질되어 있어서 먹기도 편했고,

식감은 탱글탱글하면서도 촉촉해서 너무 만족스러웠습니다.

면은 알단테(꼬들한 식감) 로 적당히 익혀져 있었고,

오일 베이스임에도 느끼하지 않고 끝까지 깔끔한 맛을 유지해주더라고요.

간혹 알리오올리오가 마늘 향만 강하고 밍밍한 경우도 있는데,

이곳은 오일과 마늘, 소금 간이 삼박자처럼 딱 맞아서 한 입 먹을 때마다 고소함이 살아났습니다.

마늘은 얇게 슬라이스되어 있어서 식감에 부담도 없었고,

은은한 페퍼론치노의 매콤한 향이 오일에 배어 있어 먹을수록 감칠맛이 더해졌어요.

전주 효자동파스타 맛집 라보떼 솔직 후기

데이트 장소로도 손색이 없고, 부모님과의 외식 자리나 상견례,

소개팅 장소로도 충분히 활용 가능할 정도로 분위기가 세련되면서도 편안했어요.

분수대가 있는 고급스러운 인테리어, 맛있는 파스타 메뉴,

친절한 직원 응대, 전용 주차장 등 어느 하나 빠짐이 없는 구성 덕분에 기분 좋은 식사를 할 수 있었습니다.

분위기 좋은 레스토랑에서 특별한 하루를 보내고 싶다면,

전주 신시가지 ‘라보떼’ 방문해보시길 강력히 추천드립니다.